Для тех, кто только начинает свое знакомство с улунами, Цзинь Сюань – отличный вариант для первой пробы. Но даже искушенные гурманы добавляют «Огненный цветок» в свои коллекции за счет приятного вкуса и аромата. Его изготавливают из молодых чайных листочков, подвергая слабой ферментации.
Уже при заваривании чай пленит нежным ароматом карамели с еле уловимыми нотками ванили. А вкус золотистого настоя очень многогранен. В нем ощущаются разные цветочные нотки, перекликающиеся с утонченной сладостью. Такой чай вдохновляет, повышает концентрацию и помогает справиться со стрессом.